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【高雄。食記】復古老宅餐廳:鳳山揪棧 Joint Workshop ? 蔬食系列。養生鍋物。素食主義

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鳳山揪棧 Joint Workshop《高雄鳳山》Facebook|電話 0938-373768|用餐時間 105年12月17日

址 高雄市鳳山區鳳明街71號|營業時間 早上1100至下午1700

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再鳳山這古色古香的老城市,除了充滿歷史的三級古蹟,巷弄間紅磚綠瓦的特色住宅也很值得一看。開幕於2016年6月的【鳳山揪棧 Joint Workshop】,其實是我每天下班都會經過的一間特色餐館,尤其是這棟建築物門前的大樹,就像隻忠實的老犬守護著家中的老長輩,特別搶眼引人注目

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終於抽空來好好享受這個充滿懷舊的老宅餐廳,輕輕推開斑駁的木門,踏入這棟只有兩層樓高的古典建築,內部卻有著現代流行的工業風設計

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搭配著古時候的木製櫃、老皮箱以及復古電扇,更是提升了老宅的懷舊感!

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除了有設計感的餐吧台,內部就是簡單的用餐佈置。簡約的桌椅擺設,但映入眼簾的卻有著古早池塘的鯉魚景觀,植栽及養殖更是增添了老宅內的生氣

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午後的陽光緩緩灑入室內,感受到無比的溫暖與寧靜

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二樓用餐區則是更為簡潔淳樸,狹長的大桌,約能容納十幾人,適合親朋好友大族群一同享用,也適合舉辦文藝博覽活動

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而主打蔬食系列餐點的【鳳山揪棧 Joint Workshop】,食材用料一點也不馬呼,務必嘗試他們的風味鍋物!(皆為蔬菜素食,鍋物無肉)。

原味鮮蔬鍋:自然清甜,吃得到食物的原味,非常適合喜歡輕飲食的族群《推薦款》

剝皮辣椒鍋:風味十足,會讓人一口接著一口,適合喜歡重口味的族群!《推薦款》

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這絕對會是會讓人想再次拜訪的特色餐廳!感謝老闆的用心,無論是在硬體建築上還是養生餐點,都很值得讚賞!美好的午後時光!

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鄰近周邊景點:鳳儀書院、大東藝術中心

鄰近捷運站:鳳山捷運站(步行約五至十分鐘)

 

鳳山揪棧 Joint Workshop《高雄鳳山》Facebook|電話 0938-373768|用餐時間 105年12月17日

址 高雄市鳳山區鳳明街71號|營業時間 早上1100至下午1700

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