【台南。中式】玉井美食。老店餐廳:來享鮮餐廳《愛評體驗團》

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來享鮮餐廳 《台南。玉井》Facebook|電話 06-5743066|體驗時間 106年04月23日

台南市玉井區民族路93號|營業時間 早上1100至1400 下午1700至2200

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位於芒果故鄉台南玉井的【來享鮮餐廳】,是間在地營運十幾年的老店。在餐廳的硬體層面,雖然能看到老店歷史的痕跡,但當地人的純樸與熱情卻讓人感受到可貴的人情味。

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香酥肥腸 推薦料理

外皮酥脆,內部軟嫩,香氣十足。香酥肥腸若料理的不佳,會有讓人怕怕的感覺,但這兒料理的很完全,讓人不自覺一口接一口。

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宮保牛肉 推薦料理

有別於外面的宮保牛肉,這兒的牛肉是切塊狀的,除了肉質原本的鮮甜,再加上牛肉帶著厚度的軟嫩口感,更讓人感到滿足。由於老闆娘堅持不用味精,因此口味自然,不死鹹。

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金沙小卷 推薦料理

外皮裹著香氣十足的蛋黃,酥酥又帶著粉粉的濃郁香氣,尾端散發出小捲的自然甜味,十分好吃。

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蜜汁烤肋排

外皮酥酥熱熱並帶著蜜汁香氣,肉質帶著油花,軟嫩肉質,越嚼越香。

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地瓜葉皮蛋

滑嫩的地瓜葉,搭配皮蛋而產生出特別的蔬菜風味。

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清炒水蓮 推薦料理

新鮮脆口的水蓮,搭配豆鼓及肉絲,輕甜順口。

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宮保高麗菜

清脆多汁的高麗菜,搭配櫻花蝦伴炒,櫻花蝦約二到三公分的大櫻花蝦,香氣更濃郁,尾端散發出濃郁的蝦香韻味。

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剝皮辣椒雞鍋 推薦料理

土雞肉的扎實肉質,搭配剝皮辣椒微辣的香氣,沒有味精,卻鹹度適中,好喝。

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【來享鮮餐廳】每年的七、八月主打著芒果特色創意料理,來到玉井旅遊的遊客,不仿參考來試試季節限定的道地水果風味餐。

【感謝愛評體驗團特別邀約體驗活動】

來享鮮餐廳 《台南。玉井》Facebook|電話 06-5743066|體驗時間 106年04月23日

台南市玉井區民族路93號|營業時間 早上1100至1400 下午1700至2200

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