菜豚屋 vegetejiya《高雄。左營》｜Facebook｜官方網站｜電話 07-556-6696｜體驗時間 106年08月26日｜地址 高雄市左營區明華一路166號｜營業時間 中午1200至下午1500 下午1700至晚上2300
來自日本的【菜豚屋 vegetejiya】創立於2006年，首店位於京都伏見，為了傳達生菜包肉的美味而創立。
為了讓自家的生菜有著一定的品質，【菜豚屋 vegetejiya】設立了自家的農園【vegetejiya farm】，培育出的生菜尺寸有著女孩手掌般的大小（約莫20公分），方便包裹肉品食用，而嫩口的生菜也技術性的去除了土味。
自家栽種新鮮翠綠的無毒生菜包著優質的肉品，讓大口吃肉的顧客也能均衡享受！
門面有輕日系的感覺，室內掛畫卻是美式動漫風格，整體走年輕、休閒路線。店內共有兩個樓層，但座位不多，務必提早致電預約（電話 07-556-6696）。
店徽是隻可愛的小豬，肉品主角為豬隻的三層肉（每次的進貨肉品肥瘦不一）。
餐桌烤盤上準備了兩項小菜：韓式泡菜及黃豆芽（可隨意搭配食用）。
店家很貼心的附上防油圍兜兜，自己黏貼在衣服上，避免煎烤時所產生的油漬。
最大特色在於無限供應的生菜：生菜、高麗菜絲、蔥絲沙拉（可隨意搭配食用）。再來就是有專人桌邊燒肉服務，讓你用餐不會手忙腳亂唷！
主餐開始前，建議先單點一些配料來搭配燒肉，增添食用上的趣味及豐富度！人氣小品推薦：濃郁起司、酪梨蕃茄沙拉、墨西哥餅皮、小黃瓜。
本次體驗為《菜豚屋入門！王道套餐》：
（1）名物！上生三層肉
老實說剛上桌時覺得好肥的白肉啊！這樣會好吃嗎？…（由於肉品來源部位不一，因此肥瘦無法選擇）
服務人員認真的翻煎燒烤著，並一邊口頭解說肉品及食用的方式。
推薦一吃法：
推薦二吃法：
（2）元祖刨刀三層肉
厚度較薄的刨刀三層肉，剛上桌時，在鐵籃內一球一球的很可愛，顏色透出玫瑰粉紅看起來就很可口喔！
（3）開心選！調味三層肉：秘傳醬、蒜味
選擇性太多，因此直接請服務人員推薦！首選是秘傳醬三層肉，而蒜味則是女孩自身喜歡的口味。
蒜味建議搭配味增醬及蔥絲直接食用。
秘傳醬建議搭配生菜及高麗菜絲直接食用。
（4）海鮮豆腐湯鍋
首先探出頭的是兩隻飽滿的蝦子，底部還有蛤蠣、蛋、豆腐等滿滿的用料，微微酸辣又帶著濃郁的湯頭口感，頓時讓人又開了胃。
（5）濟州御飯
這次我覺得超好吃的尾聲料理，雖然拌炒時是將所有剩下的剩菜、配菜拌入飯中，加入濟州醬拌炒，讓米飯均衡沾到醬汁、配料並煎炒至些微鍋巴狀即可享用。
【菜豚屋 vegetejiya】與台灣大部分的燒肉屋不太一樣，主打著以生菜包裹著肉品，享受每一口菜肉的均衡鮮美，因此無限供應自家出產把關的新鮮生菜，讓你放心吃的健康又美味。專人桌邊燒肉服務，讓你不會手忙腳亂，或是擔心燒焦的問題，能維持肉品入口的品質。【菜豚屋 vegetejiya】用心的創意理念，更是貼近現代人健康吃的觀念，來自日本的新燒肉選擇。
【感謝愛評體驗團特別邀約體驗活動】
菜豚屋 vegetejiya《高雄。左營》｜Facebook｜官方網站｜電話 07-556-6696｜體驗時間 106年08月26日｜地址 高雄市左營區明華一路166號｜營業時間 中午1200至下午1500 下午1700至晚上2300
