灰窯人文咖啡民宿《小琉球》｜Facebook｜官方網站｜電話 08 861 3576｜體驗時間 106年09月29日｜地址 屏東縣琉球鄉民族路10號｜營業時間 早上1030至晚上22:30
快閃小琉球兩個小時的時間，沒有租機車，僅在花瓶岩附近遊走，結束了既定行程後，來到【灰窯人文咖啡民宿】。
【灰窯人文咖啡民宿】位於前往花瓶岩的路口處，三層樓高的建築物充滿著時尚沈穩的設計感。
步入一樓咖啡區，迎面而來的是音質厚實且輕快的爵士樂以及滿牆復古的黑膠唱片。
開放式的大面落地玻璃，襯著後方山坡草皮上的綠意，讓整個咖啡廳的空間感更加延伸，與戶外的自然景觀及空氣的流動無縫接軌。
這裏只有飲品提供選擇，除了老闆拿手的咖啡飲品、特調茶飲外，還有美式啤酒可供選擇。
點餐時才發現，原來後方還隱藏著一個半戶外的座位區，外牆上的流水以及水池更是增添了夏日的涼意。
冰涼的原味拿鐵，濃郁厚實的鮮奶泡，香醇淡雅的咖啡香氣，伴隨著我度過一個短暫的休憩時間。
與老闆閒聊時才得知，原來這裡的點滴都是老闆自己花心思設計而成，早期曾在台中開了三年的咖啡廳，為了夢想而遠離塵囂，來到淳樸的小琉球開創屬於自己的夢想民宿咖啡館。這讓我著實的羨慕與佩服。
【灰窯人文咖啡民宿】有著許多開放式的室內設計，使用了大量的推拉門、落地玻璃窗等等，在此能感受到與大自然的貼近感，更能享受小琉球的海景與藍天。
來到小琉球，記得來此，找尋屬於你最單純的享受，以及一杯由夢想編織而成的用心咖啡。
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