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高雄田季發爺中山店 ❘ 哈利波特主題燒烤吃到飽499起 ❘ 菜單

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九月初得知《田季發爺-中山店》開幕試營運消息,立馬電話預約平日下午的用餐時段。

👉9/2至9/16試營運期間,打卡、評論享88折優惠。

店名:田季發爺-中山店
地址:高雄市新興區中山一路6-20、21號
預約:07 282 0228
菜單:hito-bbq.com.tw
營業時間:中午11:30至凌晨02:00

一樓環境介紹

環境所呈現的視覺感受鮮明亮麗,而木質地板及木頭椅也有著輕日系的元素,感受出《田季發爺》青春活躍的氣息。

有別於一般燒烤吃到飽餐廳,《田季發爺-中山店》桌邊硬體帶著些許低調質感的元素,如大理石紋路的石板座椅,並搭配古銅金的排煙管罩,讓整體的質感加分。

二樓環境介紹:哈利波特主題

哈利波特主題陳設位於二樓,從掛滿歐式人像畫框的挑高牆面,延伸來到懸掛在空中的巨龍,抬頭讚嘆的同時,深深感受到《田季發爺-中山店》的用心佈置。

二樓也有設置哈利波特學院服裝穿著體驗,下午時段比較沒人,小小玩了一下。

無論多人團體還是小型聚餐,兩個樓層的座位區挺夠。

菜單價目

吃到飽價格有499/569/699/899的方案,同桌需同價位,用餐時間為120分鐘。

愛吃海鮮的你,可參考699的方案,海鮮多了三種品種的蝦子(黑虎蝦、金鑽大蝦、天使紅蝦)以及生蠔、蛤蠣,而肉類特選霜降、雪花牛也都還不錯。

自助吧台

無限供應冰沙類、氣泡飲料機、無糖汽泡水、無糖茶、奶茶、美祿等,以及哈根達斯、明治冰淇淋。

桌邊服務

相較於近期去的燒烤店,《田季發爺-中山店》的服務品質真的超級好,服務人員除了勤換烤盤,根本燒烤教學課一堂,在鍋內或烤盤上的食材,幾乎都會有燒烤建議(什麼時候就算熟了、搭配什麼調味合適等)。            

服務人員們的眼力都很不錯,不只是注意常常燒焦、過熟的烤盤區,連火鍋內的食材也會提醒避免白蝦太熟難撥可撈鍋的程度。

桌邊服務除了撥蝦、換網,海賊王厚度比較厚,服務人員也會協助將食材剪平,讓海賊王均勻受熱。總之,我覺得服務人員的桌邊服務是最讓人想回訪的原因,當然食材也很新鮮好吃。

食材簡介

首先是高達十種的調味粉醬,多元的調味,服務人員也會依據食材來給予合宜的調味建議。

烤肉前,記得淋上日式醬油,可以稍微避免粘網,也能增加肉質口感風味。

肉品盤上也會有小紅色的立牌寫著肉品的名字,饕客也清楚自己吃進肚裡的是什麼肉。

除了原499方案就有的白蝦外,699方案多了許多海鮮選擇,CP值很高。

瘋狂續點的黑虎蝦、金鑽大蝦、天使紅蝦們!真的超肥美好吃。當然服務人員也會指導如何烤才不會太老太熟。

蝦子身體兩面受熱變色後,就可以技巧立起蝦子們,然後拷背部直到頭部冒泡就完成了!

生蠔鮮甜,然後香烤小扇貝要搭配日式醬油烤,吸滿醬汁的冬粉好好吃,有種粉絲煲的感覺。

熟食超推招牌牛肉飯,若這個有單賣,我很可能會買來當便當吃。    

最後就是品牌冰淇淋結尾。 

《田季發爺-中山店》整體讓人想回訪,尤其服務沒話說、食材新鮮好吃、環境質感也不錯,加上主題風格設計,真的好吃又好玩。     

若真要挑缺點,那就是廁所在二樓,若不想一直跑上跑下洗手,可以多使用濕紙巾擦擦手。   

👉9/2至9/16試營運期間,打卡、評論享88折優惠。

店名:田季發爺-中山店
地址:高雄市新興區中山一路6-20、21號
預約:07 282 0228
菜單:hito-bbq.com.tw
營業時間:中午11:30至凌晨02:00

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